| 5053 | Thaicy Thaimaalainen Raakamakkara | 28.09.2023 | 82 | Sisältää katkaraputahnaa, rakenne rob.. agraarinen, maanläheinen makumaailma, makkara napannut palan yrttimaata mukaansa, yrttien hallitsema maku, tuoretta yrttiä riittää, olisiko voinut hiukan jauhaa massan mukana, kestää Kange-testin, mausteita siis runsaasti myös ilman silmiä aistittavissa, chiliä melko paljon, aika erikoinen viritys, reseptissä pikkasen virittämisen varaa, mukana rasvaa, mausteet poissa tasapainosta, hyvin voimakas jälkimaku. | € 27,60 |
| 5037 | Herkku Grills Asian twist - artesaaniraakamakkara | 29.06.2023 | 83 | Voimakkaat mausteet alusta asti,pippurit jyllää ja yrttejä löytyy, mausteita paljon, voisi olla mehevämpi, ehkä fermentoimista käytetty, runsaat mausteet, paljon hyvää lihaa ja asvaa, maku jää pitkään kitalakeen, jonkinlaista makeutta ja chilikin aistittavissa. | € 18,92 |
| 4980 | HK Aitonakki™ Amerikan Pekoni® | 29.12.2022 | 69 | tuntuvasti rasvaa ja pippuria, rakenne suorastaan lörähtää lämmiyksessä, liha ja nesteet ja rasva irtoavat toisistaan hämmentävästi, suolan maku vallitsevä, savunmakuinen jäännös luonnonsuolessa, massa merkillisen tumma, hiukan luotaantyöntävä, puuttuvat kaikki hyvän nakin ominaisuudet, jäkimaussa lievä pippuri, suositellaan kylmänä nautittavaksi? | € 14,26 |
| 4979 | Snellmanin Kunnon Nakki | 29.12.2022 | 72 | Makua ilman turhaa mehevyyttä, savunmakua aistittavissa, hyvähkö kuori, hiukan tasapaksu rakenne, joka hiukan löystyy lämmityksessä, mausteita ei enempiä tunnu, jonkinlainen puruvastus, nakkimainen napsahdus löytyy. | € 6,20 |
| 4938 | Wursti Siskonmakkara Tex-Mex | 01.09.2022 | 63 | Chiliä ei voi välttää tässä makkarassa, kuori lähes syömäkelvoton, tuskin tarkoitettu nautittavaksi, massa hyvin siskonmakkaramainen, toisille chilin määrä sopiva, toiset toista mieltä, lihaa sopivasti, täyttää vatsan nopeasti. | € 11,98 |
| 4932 | Ekenäs Mexican Longaniza | 25.08.2022 | 86 | Maidoton, Gluteiiniton, glutamaatiton, soijaton, Mausteita löytyy, chiliä sen verran että alkaa hikoiluttaa, massassa hiukan ryynimäinen rakenne syystä tai toisesta, hyvää chilin lämpöä paljon vaikka hitaasti pintaan nousee, tasapainoinen tuote | € 14,03 |
| 4745 | GrilliDO® Mix Spinatico | 07.01.2021 | 54 | 15% Pinaattia, yrtit selkeästi esillä massassa, ulkonäkö arveluttaa mutta lihaisalta tuntuu, liha jää kuitenkin taka-alalle ruohomaisuuden, sinappi pelastaa, kuori hyvä. | € 20,75 |
| 4729 | Wigren Chorizo Snack | 26.11.2020 | 69 | Kylmänä nautittava, rasvainen, pippurin makua paljon esillä, hyvin suolainen kuten olutpalan tuleekin olla, esiruoka tai tapas-palana, voimakkaasti maustettu, vaatii runsaasti suun huuhteluun virvokkeita | € 26,50 |
| 4714 | Tapolan Luomu Yrtti-Valkosipuli Makulenkki | 29.10.2020 | 71 | Mukana yrttejä, pohjalla valkosipuli,lihaisa, pippurit tasapainossa, makuja ja yrttejä paljon, liiankin paljon? Yrtit hiukan sekamelska, joillekin maistelijoille liikaa suorastaan, paljon vielä maaliin matkaa, vaatisi tasapainottamista eräiden mausteutuksenosien kohdalla | € 13,69 |
| 4650 | HK Maakarit® Cannesin Claudia | 20.05.2020 | 89 | Todella hienostunut lajinsa edustaja, mausteet ja yrtit erottuvat, tasapainoiset mausteet, tosi lihaisa, hyvä suutuntuma, mukava pureskella, sopiva puruvastus, todella ohut kuori melkein huomaamaton, värin saaminen pintaan vaatii kovaaa pintalämpöä kuten paistinpannun tai grillin, jotain puuttuu täydellisestä nautinnosta.. | € 6,00 |
| 4584 | Alavere Lihameister Grillvorstid Marineerit Sibulaga | 07.11.2019 | 85 | Hyvin karkea rakenne, erilaisia rasvaan viittavia sattumia massassa, kuori paksuhko, ulkonäky hyvelee silmaa lihaisena, mieto kokonaisuus, yrtit valtaavat suun ja suolaakin löytyy, mausteet näkyvät myös, kiva jälkimaku. | € 6,50 |
| 4545 | Atria Wenla Kuorellinen Kananakki | 29.08.2019 | 47 | Tumma tiukka kuori, pehmeä massa, suola iskee ikenee heti alussa, siipikarjaa kaytetty, sinappi pelastaa kun peittää ylimääräiset maut, kohderyhmä mietityttää, kylmänä paremmpaa. | € 9,30 |
| 4543 | Grillimaisteri Jalopeno-Juusto | 31.07.2019 | 93 | Emmenthal juustoa 8%, Chili 2%, yrttitarhaa, punaista ja vihreää leikkauspinnassa, jo kylmänä jalopeno tuntuu, massa karkea mukava puruvastus, lämmitettynä juusto pehmittää jalopenon, tasapainoinen, maut tasapainossa, hyvä kuori, hyvä rakenne, hyvät mausteet, sinappi tarpeeton? Kaipaa suurta nollaajaa että maistelu voisi jatkua. | € 9,90 |
| 4541 | Tapolan Nitriititön Grillimakkara | 31.07.2019 | 64 | Laktoositon, gluteiiniton, nitriititön, Ihan hyvän makuinen, mausteita kaipaisi jonkin verran lisää, miedolla sinapilla maut tasoittuu, väri siskonmakkaramainen, hyvä puruvastus, kuori sitkas. | € 9,90 |
| 4531 | Metsärannan Makupätkä | 04.07.2019 | 76 | Yrttejä voimakkaasti, makoisa, mehukas, kuori paksu, nuotiomakkara rasvan määrän perusteella, toisten mielestä yrtit sekavat, suutuntuma kadoksissa, yrttitarhan yllätys, suola ja rasva tasapainossa, pippuria massassa, lihaisa. | € 12,00 |
| 4523 | Wurstin Churrasco-raakamakkara | 06.06.2019 | 94 | Aika mehevä,mahtavat mausteet, väkevät mutta pysyvät kuosissa, oikein hyvin mietitty mausteutus, massa kohtuu karkea, maukas hyvä miellyttävä kokonaisuus, löydetty jotain uutta ja erikoista, alku- ja loppumaku hyvin erilaiset, voisi kokeilla uudestaan ja ottaa toisen palasen makkaraa. | € 11,20 |
| 4492 | Kivikylän Paistilenkki | 04.04.2019 | 79 | Kyse on siitä että on lihaa, lihaa on ja paljon, puruvastus hyvä, ellei erinomainen, rasvainen ja mehukas, mausteutus sopiva, ennen kypsentämistä poista muovikuori, kuten myös kylmänä nautittaessa. | € 11,00 |
| 4486 | Pirkka Luomu Grillimakkara | 28.03.2019 | 53 | Kuori tulee rapeaksi grillissä, omalatuinen erilainen maku, joka hirveästi miellytä useita, maku välitön no no -tekijä monille, luomunmakua aistittu aiemminkin? Massa paksu, jotain peruvastusta, lämmitys paranna makua, voimakas sinappi toimii,peittää ylimääräiset maut, rasvainen esitys. | € 12,47 |
| 4472 | Helsingin Makkaratehtaan Cheddar-Jalapenonakki | 28.02.2019 | 89 | 10% Cheddar-juustoa, hyvä kuori, juusto pursuaa joka raosta, pitää hiuka odottaa ennen kuin makkara nautitaan, normi 75 astetta sisälämpönä voi tuottaa yllätyksen, rasva ja juusto eivät jää kitalakeen roikkumaan, hyvälaatuista juustoa käytetty, mukava purskella. | € 13,41 |
| 4421 | Wurstin Rucolanakki | 25.10.2018 | 64 | Lihaao 85%, Rucolaa 1,6%, nakki tuntuu melkein kuin vihreää olisi liikaa, kuin villiintynyttä yrttitarhaa, maku mietityttää. | € 13,00 |
